В 2019 году Артур и Зара Берсировы открыли ресторан на Корпусной улице и одними из первых стали осваивать район около Большой Зеленина. За эти годы Sight стал любимым местом встреч для жителей Петроградской стороны. Главный гость вечера 5 апреля — Артем Чудненко, первый шеф повар ресторана Sight, а теперь — шеф популярного ресторана Soma Moscow. В конце апреля Артем открывает в Москве свой новый проект LÚWO на Большой Никитской. Основная идея — расширить привычную географию и представить нетипичную Грецию, с влиянием восточного, пряного и ориентального.
В честь дня рождения Артем снова станет частью команды ресторана. В специальное меню шеф включил свои фирменные блюда из Soma, нового LÚWO и даже первого меню Sight. У гостей ресторана есть уникальная возможность за один вечер попробовать все самое лучшее!
В меню ужина: севиче лосось с Тайгер милком из батата, вяленая свекла с красным апельсином и сыром джуз, тартар из говядины с устричным майонезом, утка с пюре из сельдерея, яблоком и соусом жу, говяжий язык с романо и соусом черный перец, дорадо со шпинатом в пряно-сливочном соусе, шоколадный пирог с ягодами, а также террин из айвы с мороженым из водорослей и карамелью из соевого соуса.